У гэтым артыкуле распавядаецца пра тое, як ферма An Tâm у В'етнаме выкарыстоўвае такія разумныя сельскагаспадарчыя тэхналогіі, як IoT і гідрапоніка, каб значна павялічыць ураджайнасць. Спалучаючы традыцыйную сельскагаспадарчую мудрасць з перадавой аўтаматызацыяй, ферма дасягнула надзвычайнай эфектыўнасці, знізіла выдаткі і забяспечыла бяспеку харчовых прадуктаў.
У той час, калі бяспека харчовых прадуктаў з'яўляецца галоўнай праблемай спажыўцоў, сельскагаспадарчыя інавацыі аказваюцца ключом да збалансавання эканамічнага поспеху і стандартаў аховы здароўя. Ферма Tâm у Нгі Сюан, В'етнам, паспяхова прыняла разумныя сельскагаспадарчыя тэхналогіі для вырашэння праблемы бяспекі харчовых прадуктаў пры адначасовым павышэнні прадукцыйнасці. Пад кіраўніцтвам Võ Thành Tâm гідрапонная мадэль вытворчасці гародніны на ферме на 1,000 квадратных метраў стала эталонам галіны, даючы ўраджайнасць у некалькі разоў вышэй, чым традыцыйныя метады.
Ад традыцыйнага да разумнага: скачок у эфектыўнасці
Да прыняцця разумнай тэхналогіі вырошчванне гародніны на глебе абмяжоўвала вытворчасць прыкладна 15 кг у дзень на ўчастку плошчай 500 м². З дапамогай гідрапонікі гэта было павялічана да 50 кг штодня. Гідрапонная сістэма на ферме An Tâm Farm выкарыстоўвае дзве перадавыя тэхналогіі: рэцыркуляцыйную гідрапоніку і кропельнае абрашэнне з выкарыстаннем ізраільскай тэхналогіі. Гэтыя метады не толькі аптымізуюць выкарыстанне вады, але і гарантуюць, што расліны атрымліваюць пажыўныя рэчывы ў кантраляваным асяроддзі.
Першапачатковыя інвестыцыі фермы ў памеры 1.5 мільярда донгаў прывялі да стварэння дзвюх асобных цяплічных зон па 500 м² кожная, дзе вырошчваюцца такія культуры, як салата, шпінат, памідоры, агуркі і дыні. Яны ўтрымліваюцца ў ідэальных умовах вырошчвання з пажыўнымі рэчывамі, вільготнасцю і вентыляцыяй, якія кіруюцца аўтаматычнымі сістэмамі.
IoT: аўтаматызацыя ў цэнтры сельскай гаспадаркі
Важным элементам поспеху An Tâm Farm з'яўляецца прымяненне тэхналогіі Інтэрнэту рэчаў (IoT) пры падтрымцы Дэпартамента навукі і тэхналогій Хаціня. Сістэма разумнага земляробства дазваляе дыстанцыйна кантраляваць і рэгуляваць узровень пажыўных рэчываў, pH і вільготнасць. Гэта ліквідуе зменлівасць, уласцівую ручной культывацыі, і памяншае патрэбу ў інтэнсіўнай працы. Напрыклад, такія задачы, як паліў, дастаўка пажыўных рэчываў і нават кантроль цяплічнага асяроддзя, аўтаматызаваны праз цэнтральны блок кіравання. Карэкціроўкі можна ўносіць праз смартфон або планшэт з перадачай дадзеных у сістэму ў рэжыме рэальнага часу для прыняцця дакладных рашэнняў.
Перш чым укараніць IoT, ферме An Tâm патрабавалася 4-5 рабочых для выканання ручных задач, такіх як змешванне пажыўных рэчываў і абрашэнне. Цяпер, калі ўсё аўтаматызавана, толькі 1-2 работнікі патрэбныя для таго, каб справіцца з такой жа нагрузкай, значна зніжаючы працоўныя выдаткі і адначасова паляпшаючы якасць ураджаю. Выдаткі на электраэнергію і ваду таксама былі зведзены да мінімуму дзякуючы інтэлектуальным сістэмам кантролю.
Даходнасць і рэнтабельнасць: відавочныя перавагі
Перавагі інтэграцыі IoT у гідрапоннае земляробства выразна адлюстроўваюцца ў лічбах ураджайнасці. Ферма Tâm вырабляе 14-16 тон ліставай зеляніны на 1,000 м² штогод, што на 30% больш у параўнанні са звычайным земляробствам. Ураджайнасць таматаў вагаецца ад 9.5 да 11.5 тон на 1,000 м², у той час як агуркі і карэйскія дыні даюць ад 10 да 12 тон на 1,000 м², што на 20% больш, чым пры традыцыйным палявым земляробстве.
Больш за тое, прадукцыя фермы адпавядае самым высокім стандартам харчовай бяспекі і прадаецца па прэміяльных цэнах на мясцовых рынках, у дзіцячых садках і нават у гарадах Вінь і Ханой. Ферма таксама сертыфікавана ў адпаведнасці з VietGAP (Vietnam Good Agricultural Practices), што яшчэ больш умацоўвае яе таварнасць і давер спажыўцоў.
Выклікі і шлях наперад
Нягледзячы на поспех фермы, Võ Thành Tâm прызнае неабходнасць працягваць інавацыі для падтрымання канкурэнтаздольнасці. Зніжэнне вытворчых выдаткаў і пошук стабільных рынкаў збыту застаюцца праблемамі для доўгатэрміновай устойлівасці гэтай мадэлі разумнага земляробства. Тым не менш, дзякуючы моцнай тэхналагічнай аснове, An Tâm Farm мае добрыя магчымасці для маштабавання сваёй дзейнасці, дыверсіфікацыі сельскагаспадарчых культур і далейшага павышэння прадукцыйнасці.
Вопыт Tâm Farm паказвае, што шляхам інтэграцыі IoT і гідрапонных сістэм фермы могуць значна павялічыць прадукцыйнасць, знізіць выдаткі і павысіць бяспеку харчовых прадуктаў. Пераход да разумнага земляробства - гэта не проста тэндэнцыя, але і неабходнасць для перспектыўнай сельскай гаспадаркі. Па меры таго, як усё больш ферм будуць выкарыстоўваць гэтыя тэхналогіі, галіна можа разлічваць на павышэнне эфектыўнасці, павышэнне ўраджайнасці і паляпшэнне якасці прадуктаў харчавання.
