Іспанскі цяплічны сезон пачаўся прыкладна ў Вікасоле. «Цэны не былі добрымі, асабліва на раннія агуркі. Многія супермаркеты на наступным тыдні пяройдуць на іспанскую прадукцыю. Тады мы чакаем большага выздараўлення », - кажа Стэфан ван Марруэйк. Ён працуе ў камерцыйным аддзеле гэтага іспанскага кааператыва 14 гадоў.
Лагістычны цэнтр Vicasol
«Я з аптымізмам гляджу на новы сезон. Усе рынкі зноў адкрываюцца. У мінулым годзе было асабліва складана прадаваць гародніну не класа I. Але цяпер мы можам зноў абслугоўваць гэтыя каналы. Гэта можа стаць проста выдатным сезонам. Гэта значыць, калі надвор'е захаваецца, і ў нас ёсць рэгулярная вытворчасць. У мінулым годзе аб'ём вытворчасці і продажаў значна вагаўся. У гэтым годзе мы пастараліся лепш распаўсюдзіць пасадку ».
Акрамя таго, лагістычны цэнтр Vicasol
«Нашы вытворцы пасадзілі менш памідораў, але больш балгарскага перцу і баклажанаў. Таксама павялічваецца вырошчванне так званых спецыяльнасцей. Яны адрозніваюцца памерамі, колерам і водарам. Пачаліся сезоны агуркоў, баклажанаў, балгарскага перцу і шынкоў. Праз тыдзень -два пачнем з памідораў слівы. Сезон памідораў з вішнёвай фермы і кактэйльнай фермы ўжо пачаўся, - кажа Стэфан.
У гэтым годзе Vicasol прадстаўляе ружовыя памідоры з ялавічыны, якія таксама называюць малінавымі. «Мы ўскладаем на іх вялікія чаканні, асабліва на польскім і ўсходнееўрапейскім рынках. І, магчыма, у галяндзкіх зялёнаводаў таксама будуць магчымасці для гэтай спецыяльнасці ». - кажа Стэфан. На дадзены момант вірус ToBRFV не аказвае сур'ёзнага ўплыву на іспанскую вытворчасць, але гэты вірус пакутуе на многіх еўрапейскіх таматавых фермах. «У нас яшчэ не было інцыдэнтаў. Але іспанскі сектар садоўніцтва знаходзіцца ў стане павышанай гатоўнасці, улічваючы сітуацыю ў іншых краінах Еўропы », - кажа ён.
«Наша арганічная доля ўсё яшчэ расце. Гэта асабліва для балгарскага перцу, агуркоў, шынкоў і баклажанаў. Аднак менш для памідораў. Зараз у Вікасоле 180 гектараў арганічных плошчаў. Гэта дзесяць працэнтаў ад агульнай колькасці. Акрамя таго, некаторыя з нашых плошчаў сертыфікаваны PlanetProof. Гэта ў асноўным для прадуктаў, якія прадаюцца перапрацоўшчыкам. І ў апошнія гады мы зрабілі значныя крокі ў напрамку ўстойлівасці. Мы інвеставалі ў такія рэчы, як сонечныя батарэі, перапрацоўка вады і скарачэнне пластыка », - заключае Стэфан.
Для атрымання дадатковай інфармацыі:
Стэфан ван Марруэйк
Вікасол
04738, Пуэбла -дэ -Вікар, Альмера, Іспанія
Дата публікацыі: