Wijnen Square Crops супрацоўнічае з Гроданам з сярэдзіны 1990-х і два гады таму абрала мацюк Supreme для ўсяго іх балгарскага перцу. Менеджэр па раслінаводстве Джэ Рутэн тлумачыць, як пліта падтрымлівае генеральную стратэгію вырошчвання кампаніі і чаму пліта настолькі надзейная ў непрадказальны сезон пасеваў.
Кампанія, якая цяпер вядома як Wijnen Square Crops, была заснавана ў 1978 годзе Джэкам і Міяй Вайнен. З Пітэрам Війненам, адным з іх сыноў, на чале, гэта сапраўдная сямейная справа па сённяшні дзень. Ён і яго каманда кіравання кіруюць двума ўчасткамі: 18-гектарнай пляцоўкай у Эгхелі, дзе вырошчваюць агуркі і міні-агуркі, і "Каліфарнійскай" у Грубенворсце. Там кампанія вырабляе чырвоны і жоўты балгарскі перац, які прадаецца вядучым гандлёвым сеткам ежы ў Еўропе праз кааператыў вытворцаў "Ураджайны дом".
Каліфорнія была пабудавана ў 2009 годзе і складаецца з трох цяпліц плошчай каля 11 гектараў у кожнай. Кіраўнік па вырошчванні еў Рутэн працуе ў кампаніі больш за 15 гадоў і кіруе дзейнасцю ў Грубэнворсце, дзе ў высокі сезон у цяпліцах працуе каля сотні супрацоўнікаў.
Ідэальны баланс вільгаці
Війнен купляе маладыя расліны перцу ў мясцовым гадавальніку ва ўзросце каля 45-50 дзён. «Мы дамовіліся, што маладыя расліны вырошчваюцца ў блоках Grodan Plantop, таму што ў гэтым можна стварыць ідэальны баланс вільгаці; яны не застаюцца занадта вільготнымі і не высыхаюць хутка, і гэта лепшы выбар у спалучэнні з мацюкамі Grodan », - кажа Джэ.
«Мы працуем разам з Grodan, як адзіным пастаўшчыком растучых СМІ, з сярэдзіны 90-х, калі мы пачалі вырошчваць перац, так што вы з поўным правам можаце назваць гэта доўгатэрміновымі адносінамі! Раней у мяне быў уласны гадавальнік, а потым я нават працаваў з прадуктамі Grodan. Grodan мае моцную рэпутацыю і з'яўляецца вельмі надзейным партнёрам ".
Раўнамернае выкананне
"Як толькі блокі дастаўляюцца ў пачатку снежня, мы адразу ж кладзём іх на пліты Гродана на нашы падвесныя жолабы", - тлумачыць ён. «Нам важна, каб усе пліты ва ўсёй цяпліцы забяспечвалі аднолькавыя паказчыкі, каб мы маглі адначасова кантраляваць усе расліны. Кожная пліта павінна рэагаваць аднолькава і быць аднолькава вільготнай і / або сухі, што вельмі важна пры такой вялікай плошчы апрацоўкі. Прадукцыя Grodan забяспечвае аднастайнасць і кіравальнасць ".
Каля трох гадоў таму датчыкі GroSens былі ўсталяваны ў адной з трох цяпліц Каліфорніі, каб праверыць, якую дадатковую вартасць гэта будзе мець для маніторынгу. Джэу кажа: «Вялікай перавагай для нас з'яўляецца тое, што датчыкі бесправадныя, а гэта значыць, што іх можна лёгка перамясціць для вымярэння ўмоў у розных частках цяпліцы. Магчыма, у рэшце рэшт мы будзем выкарыстоўваць гэтую сістэму ва ўсіх трох цяпліцах у Грубэнворсце "
Ён таксама задаволены падтрымкай, якую ён атрымлівае ад Гродана: "Іх тэхнічны кансультант звычайна наведвае некалькі разоў на год, і мы часта кантактуем паміж імі".
Пераключыцеся на Supreme
Вось ужо трэці год запар Війнен выкарыстоўвае дыван Вярхоўнага. «Мы чулі шмат пазітыўных каментарыяў пра гэтую пліту ад іншых вытворцаў, і як кампанія мы заўсёды гатовыя апрабаваць новыя прадукты і распрацоўкі, таму мы перайшлі на пліту Supreme на ўсе 32 гектары ў Грубэнворсце», - тлумачыць Jeu уверх. «Здаровая каранёвая зона вельмі важная для забеспячэння добрай жыццядзейнасці раслін на працягу ўсяго сезону. Увогуле, мы заўважылі, што Вярхоўны кілімок лепш падтрымлівае развіццё каранёў; у раслін шмат прыгожых белых каранёў, і яны раўнамерна размеркаваны па пліце, а не толькі па баках ".
Лепш змесціцца ў жолабы
Адным з вялікіх пераваг дыванка Supreme шырынёй 10 см з'яўляецца тое, што ён добра ўпісваецца ў жолабы Wijnen. «Паколькі пліта вузейшая, вакол пліты можа цыркуляваць больш кіслароду, і вада можа лягчэй сцякаць, і тое, і іншае спрыяе ўзнікненню моцнай каранёвай зоны. Я нават думаю, што за апошнія два гады ў нас было менш праблем з фузарыёмам ", - кажа ён.
Пры росце 10 см матавы камень таксама нашмат вышэйшы за 7.5 см, які раней выкарыстоўваўся ў Wijnen. «Гэта працуе вельмі добра ў спалучэнні з нашай палівальнай сістэмай, якая працуе досыць павольна: 100 куб. См можа заняць 5 ці 6 хвілін, што азначае, што мы максімальна выкарыстоўваем амаль 100% пліты. Вада распаўсюджваецца значна больш раўнамерна вакол каранёў, і яна гэтак жа вільготная паміж раслінамі, як і непасрэдна пад раслінамі », - кажа Джэ.
Падтрымка генератыўнага кантролю
Ён тлумачыць, што ў Wijnen яны імкнуцца да вельмі актыўнага, генератыўнага кантролю за пасевам: "Мы не баімся ствараць больш агрэсіўны клімат з тэмпературай і прымушаць расліны працаваць крыху больш, і Supreme плита падтрымлівае гэтую стратэгію. Цяпер мы можам даваць раслінам дадатковую кропельку, напрыклад, да 6, а не да 5, паколькі працэс замочвання ідзе хутчэй уначы, і лішняя вада можа лягчэй сцячы ".
«Акрамя таго, лепшы дрэнаж дае нам больш свабоды для стымуляцыі набору садавіны за кошт павелічэння EC, таму што пліту можна прамыць хутчэй, чым раней, нават з нашай павольнай сістэмай капежнага капання. Рэактыўная прырода верхняй пліты дае нам большы кантроль як над ЕС, так і над палівам », - працягвае ён.
Вітаем надзейнасць
«Я займаюся гэтым бізнесам ужо 45 гадоў, але ў пачатку вегетацыйнага перыяду я да гэтага часу не ведаю, як менавіта гэта пройдзе. Ёсць так шмат непрадказальных фактараў, такіх як надвор'е і хваробы, таму нам даводзіцца канцэнтравацца ўвесь год », - дадае Джэў. "Вышэйшая пліта дае нам крыху надзейнасці, якая так вітаецца падчас напружаных тэмпаў года росту, і, несумненна, з'яўляецца важнай часткай формулы высокага ўраджаю высакаякаснага перцу", - заключае ён.
Для атрымання дадатковай інфармацыі:
Гродан
www.grodan.nl