Афіцыйныя асобы Abegweit First Nation у PEI кажуць, што аранжарэя ў суполцы павысіць харчовую бяспеку, спрыяе рацыянальнаму харчаванню і дапаможа членам даведацца больш пра тое, як жыць за кошт зямлі.
Зараз вядзецца будаўніцтва геатэрмальнай аранжарэі на адкрытым полі каля грамадскага дзіцячага садка.
Джэрард Гулд - дырэктар па ахове здароўя Abegweit First Nation. Ён курыруе праект цяпліцы.
«Я думаю, што мы хочам падтрымліваць толькі сувязь з зямлёй», — сказаў Гулд.
«Пераканаўшыся, што гэта не толькі для нас і для нас, але мы таксама будзем атрымліваць гэтыя веды і перадаваць іх з пакалення ў пакаленне, каб пераканацца, што мы здольныя быць самадастатковымі, самаакупнымі ў межах наша ўласная суполка, рухаючыся наперад».
Гулд сказаў, што ідэя аранжарэі ўзнікла дзякуючы поспеху грамадскага саду ў апошнія гады. Ён сказаў, што некаторыя з дзяцей і моладзі суполкі сапраўды праявілі цікавасць да вырошчвання ўласнай ежы, і ён спадзяецца, што гэта будзе працягвацца.
"У іх была праграма, у якой яны займаліся грамадскім садам", - сказаў Гулд.
«І мы спадзяемся, што гэта будзе працягвацца з аранжарэямі круглы год, таму мы паспрабуем прадставіць гэта маладому пакаленню і ў больш маладым узросце».
Ён сказаў, што пасля завяршэння будаўніцтва — спадзяюся, да канца ліпеня — дыетолаг Цэнтра здароўя таксама возьме ўдзел у праекце.
«Тое, што мы спадзяемся, што гэтая цяпліца зробіць, гэта пашырыць карысць харчовага харчавання, дакладна ведаючы, што адбываецца ў глебе, што мы саджаем і што мы хочам ад гэтага атрымаць», — сказаў Гулд, які чакае, што праект каштуюць ад 70,000 80,000 да XNUMX XNUMX долараў.
Гоўлд сказаў, што суполка будзе звяртацца да сваёй сястрынскай групы, Lennox Island First Nation, за ідэямі і рэкамендацыямі па паспяховаму вядзенню цяпліцы.
Востраў Ленакс адкрыў уласную геатэрмальную цяпліцу ў мінулым годзе, і чыноўнікі кажуць, што ў канчатковым выніку змаглі падтрымліваць яе працу круглы год.
«Я б назваў гэта поспехам»
«Я б дакладна назваў гэта паспяховым», - сказаў Марк Эландс, менеджэр Lennox Island Greenhouse and Gardens.
Ён сказаў, што дзякуючы геатэрмальнай сістэме ацяплення халодныя марозаўстойлівыя гародніна, пасаджаныя восенню, можна было збіраць да зімы.
У сакавіку цяпліца пачала штотыдзень пастаўляць членам суполкі 25-30 каробак з прадуктамі.
«Ураджайнасць была на самай справе даволі добрай - усім гэта падабаецца. Шмат людзей знаходзяць розніцу ў якасці», — сказаў ён.
Эландс сказаў, што спадзяецца ўбачыць другую цяпліцу, пабудаваную ў суполцы ў наступным годзе. Ён сказаў, што галоўным момантам для яго было назіранне, як дзеці збіраюць ураджай фасолі, агуркоў і морквы і дастаўляюць свежую гародніну мясцовым старэйшынам.
«Было вельмі крута проста бачыць, як дзеці пэцкаюць рукі і ведаць, адкуль бярэцца ежа», — сказаў Эландс.
Крыніца: https://www.cbc.ca/