Стаўка на айчыннага вытворцу з кожным годам у краіне расце. Ёсць і новыя меры па падтрымцы аграрнага сектара.
Стаўка на айчыннага вытворцу з кожным годам у краіне расце. Ёсць і новыя меры па падтрымцы аграрнага сектара. У рамках федэральнай праграмы «Аграстартап» сялянскія гаспадаркі могуць атрымаць гранты на развіццё свайго бізнесу. Актыўна ўдзельнічаюць у праграме і жыхары нашай рэспублікі. Герой нашага апавядання некалькі гадоў таму стаў удзельнікам праграмы і ператварыў сваю ідэю ў перспектыўную справу.
Адна цяпліца займае 500 квадратных метраў, кожная з якіх дае 10 кг агуркоў. Гэта вялікі і адладжаны механізм. Важна падтрымліваць пастаянную тэмпературу і вільготнасць - яна змяняецца ў залежнасці ад стадыі вырошчвання. Кожны аграном ведае, што прыгожы і здаровы ўраджай — вынік карпатлівай працы. У гэтым сезоне акцэнт быў зроблены на агурках спіна. Яны смачныя, добра адаптуюцца да мясцовага клімату і, галоўнае, устойлівыя да холаду.
Пры вырошчванні агуркоў вельмі важны догляд – правільная апрацоўка, рэгулярны паліў вадой, насычанай мінераламі і вітамінамі. А раз у тыдзень ліст адпраўляюць на хімічны аналіз, каб зразумець, чаго не хапае расліне.
Усяго ў гэтай гаспадарцы 3 цяпліцы. У іх заўсёды горача, таму праца няпростая. З вялікай любоўю да яе ставіцца Таймураз Какаеў. Літаральна некалькі гадоў таму адкрыў уласны бізнес. За гэты час былі спробы і памылкі, але прадпрымальнік прызнаецца, што цяжкасці дапамаглі яму вырасці і атрымаць якасны і, галоўнае, натуральны прадукт.
Ідэя ўвасобілася ў жыццё дзякуючы гранту. Атрымаў яго Таймураз Какаеў па федэральнай праграме «Аграстартап». Дзеля рэалізацыі ідэі прыйшлося выдаткаваць шмат асабістых сродкаў, але вынік не прымусіў сябе чакаць. Пакупнік усё часцей выбірае мясцовага вытворцу.
Кожны сезон яны імкнуцца пашырыць асартымент. У 2022 годзе акрамя агуркоў сабралі радыску. Таймураз Какаеў кажа, што плануе працягваць асвойваць новыя нішы. Напрыклад, восенню першы раз пасадзяць памідор. Зараз вывучаюць асаблівасці вырошчвання, рынак і рыхтуюць цяпліцы. Каб у новым сезоне парадаваць пакупніка якасным і, галоўнае, натуральным прадуктам.