У панядзелак «БелОрта» афіцыйна адкрыла новы сезон вырошчвання агуркоў. Першыя агуркі ў гэтым годзе былі дастаўлены Ties Verbaarschot з Someren у Брабанце і набыты Fruithandel Sebrechts з Broechem у Бельгіі.
Белорта+пачатак+сезону агуркоў
© Vidiphoto
Рэалізацыяй першых агуркоў кааператыў традыцыйна пачынае новы першы сезон. «БелОрта» паведаміла, што летась рэалізавала на свежы рынак 122 мільёны агуркоў. «З-за змяншэння плошчаў і высокіх энергазатрат гэты паказчык быў меншы, чым сезонам раней», — дадаюць у кааператыве. Акрамя таго, усяго рэалізавана прамысловасці 5 мільёнаў кілаграмаў.
Летась спажыўцы ахвотна набывалі агуркі, піша БелОрта па дадзеных GfK Belgium. «Незадоўга да кароннага перыяду спажыванне ў сярэднім складала крыху больш за 1 кілаграм на чалавека. За апошнія два гады гэта вырасла да 1.32 кілаграма ў 2022 годзе. Амаль адзін дадатковы агурок у год».
здаровыя закускі
Спякотнае лета - адна з прычын росту спажывання агуркоў, адзначае Белорта. «Спажыўцы часцей цягнуцца да свежых агуркоў для салат. Акрамя таго, агурок усё часцей разглядаецца як карысны перакус». Сёлета плошчы агуркоў каля «БелОрта» павялічацца да 265 гектараў.