Стручковы перац, больш вядомы як перац, - папулярная агароднінная культура, якую вырошчваюць дзеля пладоў. Ён шырока спажываецца і можа выкарыстоўвацца ў розных кулінарных мэтах, што робіць яго прыбытковай культурай для фермераў. У гэтым артыкуле мы разгледзім некаторыя парады па павелічэнні вытворчасці стручковага перцу.
Па дадзеных Харчовай і сельскагаспадарчай арганізацыі Арганізацыі Аб'яднаных Нацый (ФАО), стручковы перац - адна з самых распаўсюджаных культур у свеце, штогод вырабляецца больш за 25 мільёнаў тон. Культура з'яўляецца добрай крыніцай вітамінаў А, С і Е, а таксама антыаксідантаў, карысных для здароўя чалавека. Перац перац таксама з'яўляецца добрай крыніцай даходу для фермераў, паколькі ён карыстаецца вялікім попытам як на мясцовым, так і на міжнародным рынках.
Каб дамагчыся высокіх ураджаяў перцу перцу, фермерам варта ўлічваць наступныя парады:
- Падрыхтоўка глебы: перац перац добра расце ў добра дрэнаванай, урадлівай глебе з pH ад 6.0 да 6.5. Перад пасадкай неабходна праверыць глебу і ліквідаваць дэфіцыт пажыўных рэчываў шляхам унясення угнаенняў і арганічных рэчываў.
- Севазварот: перац нельга вырошчваць на адным полі некалькі гадоў запар, бо гэта можа прывесці да хвароб і шкоднікаў, якія перадаюцца глебай. Севазварот з не пасленавымі культурамі, такімі як бабовыя, збожжавыя і капуста, можа дапамагчы разарваць цыклы хвароб і палепшыць урадлівасць глебы.
- Барацьба з шкоднікамі і хваробамі: стручковы перац успрымальны да шэрагу шкоднікаў і хвароб, уключаючы тлю, ТРІПС і сопкую расу. Фермеры павінны прыняць комплексныя стратэгіі барацьбы з шкоднікамі, якія прадугледжваюць выкарыстанне ўстойлівых гатункаў, культурныя практыкі, такія як севазварот і санітарыя, а таксама хімічны кантроль, калі гэта неабходна.
- Ірыгацыя і ўнясенне ўгнаенняў: для аптымальнага росту і ўраджаю стручковы перац патрабуе пастаяннага ўвільгатнення і дастатковай колькасці пажыўных рэчываў. Фермеры павінны забяспечыць адэкватнае абрашэнне і ўнясенне ўгнаенняў з выкарыстаннем збалансаваных угнаенняў, якія змяшчаюць азот, фосфар і калій.
У заключэнне можна сказаць, што стручковы перац - гэта вельмі каштоўная агароднінная культура, якая можа быць прыбытковай для фермераў пры правільным кіраванні. Падрыхтоўка глебы, севазварот, барацьба з шкоднікамі і хваробамі, а таксама дастатковае абрашэнне і ўнясенне ўгнаенняў важныя для павышэння вытворчасці стручковага перцу. Прытрымліваючыся гэтых парад, фермеры могуць павялічыць ураджайнасць, прыбытковасць і ўнесці свой уклад у задавальненне растучага попыту на гэту культуру на мясцовым і міжнародным рынках.
#Capsicum #Pepper #VegetableCrops #Agriculture #Farming #CropProduction #IntegratedPestManagement #SoilFertility #Irigation #Fertilization