Летась тры гектары, сёлета – ужо дзевяць. Наўгародскі фермер Сяргей Кавалёў на ўласным прыкладзе даказвае, што тут, на Паўночным Захадзе, можна вырошчваць клубніцы. Яго ўжо ацанілі ў Санкт-Пецярбургу і Цверы, пакаштаваў летнюю ягаду і губернатар Андрэй Нікіцін.
Мальга, Крапа, Альбіён. Гэта толькі некаторыя з гатункаў, якія фермер Сяргей Кавалёў вырошчвае ў велізарных цяпліцах. Некалі на радзіме, у Данбасе, займаўся дрэваапрацоўкай, выпадкова пераехаў сюды і… пачаў вырошчваць клубніцы. На пытанне, як узнікла ідэя рызыкнуць заняцца ягаднай справай тут, у зоне рызыкоўнага земляробства, адказвае – вырашыў браць прыклад з суседзяў.
Пасадачны матэрыял, а гэта 28 гатункаў, закуплены ў Еўропе, аднак большасць з іх не прыжылася ў нашым клімаце. А вось астатнія даюць выдатны ўраджай. Летась сям’я Кавалёвых сабрала больш за 17 тон. Пры гэтым з улікам пашырэння пасадачных плошчаў з 3 да 9 гектараў разлічваюць сабраць яшчэ больш. Дзяржаўная падтрымка дапамагла стварыць ферму з нуля – грант 3 мільёны рублёў. На гэтыя грошы зварылі цяпліцы, набылі пасадачны матэрыял, сістэму кропельнага паліву.
Ранняй суніцай Кавалёвы палічылі за лепшае не займацца, гэтую нішу доўга і трывала займалі Краснадар, Турцыя і Сербія. Нашы зрабілі стаўку на гатункі так званага “светлавога дня”, у такім выпадку за сезон можна сабраць некалькі ўраджаяў, і з рынкам збыту ўсё ў парадку. 50% усёй трускаўкі сёння адпраўляецца на паліцы наўгародскіх магазінаў, астатняя частка - у Цвер і Санкт-Пецярбург. Кошт кілаграма — 280 рублёў, аптовая цана — 350. Дарэчы, за 2 гады працы фермер паспеў не толькі пашырыць аграхолды, але і вынайсці свой спосаб вырошчвання расады.
Розніца 150 грам на куст, а цяпер памножце на колькасць кустоў – на 50 га іх 1 тысяч і палічыце ўраджайнасць. Зараз на ферме Кавалёва збіраюць першы ўраджай, і вось ён, ягадка за ягадай, і хочацца проста паспрабаваць. Нядзіўна, што Андрэй Нікіцін не вытрымаў. Спачатку пакаштаваў сам, а потым купіў дома, каб атрымаць асалоду.