Беларускія аграрыі гатовы павялічыць вытворчасць агародніны для ўнутранага рынку. Незвычайна цёплая зіма стварыла ўмовы для ранняга збору ўраджаю, але празмернасць свежай прадукцыі выклікала праблемы з цэнаўтварэннем і збытам. Каб вырашыць гэтую праблему, беларускі ўрад заахвочвае фермераў супрацоўнічаць з мясцовымі гандлёвымі арганізацыямі для продажу лішкаў ураджаю. Нягледзячы на праблемы, сучасныя аўтаматызаваныя цяпліцы даказваюць поспех у вырошчванні розных гародніны, у тым ліку памідораў і агуркоў, з патэнцыялам для пашырэння іх вытворчасці.
Паводле апошніх навін, беларускі ўрад зацікаўлены ў падтрымцы сельскай гаспадаркі краіны. У прыватнасці, нядаўна віцэ-прэм'ер Леанід Заяц правёў нараду з кіраўніцтвам Міністэрства антыманапольнага рэгулявання і гандлю, Міністэрства сельскай гаспадаркі і харчавання, прадстаўнікамі Брэсцкай вобласці і мясцовых фермераў, на якой абмяркоўваліся магчымасці дадатковай падтрымкі забяспечыць у краіне дастатковую вытворчасць агародніны. У цэнтры ўвагі нарады было заахвочванне аграрыяў да ўзаемадзеяння з гандлёвымі арганізацыямі для рэалізацыі лішкаў прадукцыі на ўнутраным рынку.
Адзін з кірункаў, дзе беларускія аграрыі маюць канкурэнтную перавагу, - гэта вырошчванне агародніны ў абароненым грунце, які дазваляе атрымліваць вытворчасць круглы год. Напрыклад, гарадскі пасёлак Альшаны Столінскага раёна, дзе пражывае больш за 8,500 тысячы чалавек, славіцца агурочнай сталіцай Беларусі. Тым не менш, нават пры найноўшых цяплічных тэхналогіях кошт ацяплення ў зімовыя месяцы можа ўскладніць вытворчасць гародніны па канкурэнтаздольнай цане. Тым не менш, некаторыя фермеры ўжо пачалі прадаваць свежую прадукцыю, у тым ліку таматы, у мясцовыя гандлёвыя арганізацыі, напрыклад КФХ “Альшаны-Два”, які ўзначальвае Мікалай Грыб. Цяпліца выкарыстоўвае сучасныя тэхналогіі аўтаматызацыі і гатова пашыраць вытворчасць пры наяўнасці дастатковага попыту.
ААТ «Цяплічны камбінат «Бярэсце» — адзін з найбуйнейшых агракомплексаў Брэсцкай вобласці Беларусі, які больш за два дзесяцігоддзі паспяхова займаецца вырошчваннем раслінаводчых культур. На плошчах цяпліц плошчай 22.8 гектара растуць некалькі багатых на вітаміны культур — агуркі, памідоры, салодкі перац, баклажаны. З выкарыстаннем сучасных тэхналогій і інавацый у агракомплексе за гэтыя гады ўдалося павялічыць ураджайнасць і якасць вырашчаных культур. Акрамя выкарыстання святлодыёднага асвятлення для вырошчвання расады, комплекс у будучыні плануе павялічыць яшчэ дзесяць гектараў.
Як расказаў дырэктар комплексу Аляксандр Радкавец, першыя багатыя на вітаміны агуркі новага ўраджаю былі атрыманы ў снежні мінулага года. Для вырашэння пытанняў імпартазамяшчэння дадаткова пасаджаны агуркі на плошчы 0.8 га. Да пачатку сакавіка агракомплекс паставіў у свае магазіны і гандлёвую сетку больш за 150 тон уласнага ўраджаю, прычым плады сярэдняга памеру рэалізуюцца па 5 рублёў за кілаграм без ПДВ. Скороткоплодные гатункі прадаюць па 6.54 рубля за кілаграм без уліку падатку на дабаўленую вартасць.
Гісторыя поспеху ААТ «Цяплічны камбінат «Бярэсце» звязана з выкарыстаннем сучасных тэхналогій, якія дазволілі знізіць праца- і энергазатраты пры павышэнні ўраджайнасці сельскагаспадарчых культур. Як расказаў намеснік дырэктара комплексу Браніслаў Чайкоўскі, прымяненне святлодыёднага асвятлення аказалася асабліва карысным пры вырошчванні расады, бо яно не толькі паскарае працэс, але і эканоміць электраэнергію. Акрамя таго, на комплексе ў цёплы час года ў адкрытым грунце вырошчваюць і іншыя культуры: зялёную цыбулю, кабачкі, капусту, буракі, моркву і нават кавуны.
За апошнія чатыры гады вытворчасць агародніны ў Брэсцкай вобласці расце і складае ў сярэднім каля 246.5 тыс. т за сезон. З выкарыстаннем сучасных тэхналогій і інавацый ураджайнасць гародніны будзе павялічвацца і далей. Як паведаміў старшыня камітэта па сельскай гаспадарцы і харчаванні Брэсцкага аблвыканкама Анатоль Шчупленкоў, сёлета спецыялізаваным аграпрадпрыемствам і фермерскім гаспадаркам вобласці неабходна вырасціць не менш як 252 тысячы тон агародніны і 170 тысяч тон бульбы.
У заключэнне ААТ «Цяплічны камбінат «Бярэсце» з'яўляецца прыкладам для сельскагаспадарчай галіны Беларусі, выкарыстоўваючы сучасныя тэхналогіі і інавацыі для павышэння ўраджайнасці і якасці сельскагаспадарчых культур. Іх гісторыя поспеху можа служыць матывацыяй для фермераў, аграномаў, сельскагаспадарчых інжынераў, уладальнікаў ферм і навукоўцаў, якія працуюць у сельскай гаспадарцы, да прыняцця новых інавацыйных падыходаў да вырошчвання сельскагаспадарчых культур.
Беларусь сутыкнулася са значным празмернасцю прапановы гародніны ў параўнанні з унутраным попытам, што стварае неабходнасць пошуку шляхоў аптымізацыі вытворчасці і збыту. Як вынікае з нядаўняй нарады ў ААТ «ДорОРС», прэм'ер-міністр Раман Галоўчанка даручыў сельскай гаспадарцы вывучыць найбольш эфектыўныя і эканамічна эфектыўныя шляхі вырашэння гэтай праблемы. Адно з прапанаваных рашэнняў — будаўніцтва сучасных цяпліц з дадатковым асвятленнем на плошчы каля 30 гектараў. Гатоўнасць супрацоўнічаць у праекце выказалі фермеры Століншчыны, плануецца таксама стварэнне лагістычнага цэнтра па перадпродажнай падрыхтоўцы прадукцыі ў Палескім рэгіёне.
Павелічэнне прапановы айчыннай агародніны ў Беларусі не толькі пашырыла асартымент прадукцыі, але і прывяло да зніжэння коштаў. Апошнія назіранні на цэнтральным рынку Брэста паказалі падзенне коштаў на гародніну за апошні месяц на 15-20%. Агуркі ў залежнасці ад гатунку цяпер каштуюць ад 6 да 9 BYN за кілаграм, а памідоры — ад 9 да 14 BYN за кілаграм. Прыватнікі трымаюць стабільную цану на мінулагоднюю бульбу ў 1 BYN за кілаграм, а капуста і сталовыя буракі каштуюць 70-80 капеек. Кошт свежай зеляніны — цыбулі, кропу і пятрушкі — ад 1 рубля за пучок, а ў рознічных крамах бульба апускаецца да 68 капеек за кілаграм.
Надыход вясны ў Беларусі на мінулым тыдні сведчыць аб павелічэнні паставак свежай гародніны з цяпліц і палітонеляў, што ў канчатковым выніку прывядзе да больш даступных цэн для спажыўцоў.