#Сельская гаспадарка #Цяпліцы #Устойліваеземляробства #Мясцоваяпрадукцыя #CarbonFootprint #Quebec #Hydroponics #FoodAutonomy #EnvironmentalSustainability
Калі спажыўцы стаяць у прадуктовых праходах, разважаючы пра паходжанне сваёй прадукцыі, выбар абраць мясцовую гародніну, вырабленую ў цяпліцах, становіцца ўсё больш прывабным. Валеры Тэро, дырэктар па продажах і маркетынгу Cultures Gen V, падкрэслівае, што вырошчванне ў цяпліцах не толькі павялічвае даступнасць гародніны, вырашчанай у Квебеку, але і актыўна спрыяе харчовай аўтаноміі правінцыі.
Імператыў для пашырэння цяпліц вынікае з падвойнага абавязацельства харчовай незалежнасці і экалагічнай устойлівасці. Урад Квебека, разумеючы працяглыя зімы і неабходнасць самазабеспячэння, ініцыяваў палітыку, накіраваную на падваенне цяплічнай вытворчасці на працягу пяці гадоў. Гэтая ініцыятыва супадае з намаганнямі па павелічэнні спажывання садавіны і агародніны жыхарамі Квебека пры падтрымцы такіх арганізацый, як Квебекская асацыяцыя распаўсюджвання садавіны і агародніны (AQDFL).
Андрэ Мусо, прэзідэнт парніковых вытворцаў Квебека, падкрэслівае эвалюцыю сектара ў бок устойлівага развіцця. Многія аперацыі перайшлі з выкапнёвага паліва на біямасу для ацяплення, выкарыстоўваючы для атрымання энергіі раслінныя рэшткі мясцовых крыніц. Больш за тое, асноўныя вытворцы цяпліц у Квебеку пераключыліся на электраэнергію, аптымізуючы рэсурсы ад вады да асвятлення і нават вырашаючы праблемы светлавога забруджвання з дапамогай сучасных пакрыццяў для цяпліц.
Гідрапоннае вырошчванне дадаткова павышае эфектыўнасць і ўстойлівасць, патрабуючы на 90% менш вады, чым звычайная сельская гаспадарка. Акрамя скарачэння выкарыстання вады, цяплічная гаспадарка спрыяе круглагоднаму вытворчасці, адначасова зводзячы да мінімуму ўздзеянне шкоднікаў, хвароб і ваганняў надвор'я.
У Квебеку і ва ўсім свеце гарадскія праекты, якія аб'ядноўваюць гідрапоніку і цяплічную гаспадарку, дэманструюць шматгранныя перавагі - ад энергаэфектыўнасці да дабрабыту грамадства.
Выкарыстанне мясцовай гародніны, вырабленай у цяпліцах, не толькі падтрымлівае вытворцаў і спажыўцоў, але і спрыяе больш устойлівай будучыні для сельскай гаспадаркі і планеты.