Члены FFA у сярэдняй школе Мура, размешчанай прыкладна ў 10 мілях на поўдзень ад Аклахомы-Сіці, вырошчваюць прадукты нетрадыцыйным спосабам. У 2018 годзе Moore FFA запусціла ўражлівую сістэму аквапонікі: яны вырошчваюць тылапію і сіні жабры, каб дапамагчы сілкаваць моркву, агуркі, памідоры, бок-чой, перац, патысоны, шынкі і многае іншае. «Мы гарадская школа, таму ў нас няма традыцыйных жывёлагадоўчых праграм. Аквапоніка - гэта цудоўны спосаб прыцягнуць нашых студэнтаў да сельскай гаспадаркі », - кажа Джэсіка Данлап, дарадца Moore FFA.
Кожны прадукт сістэмы добра выкарыстоўваецца. У канцы навучальнага года, пасля збору прадуктаў, вучні збіраюць і разбіраюць рыбу, каб адвезці яе дадому. "У нас ёсць вакуумны герметык, каб студэнты маглі спакаваць рыбу і з'есці гэты бялок дома", - кажа Данлап.
Члены адказнасці за клопат пра ўсю сістэму - ад рыбы да раслін. Іх сістэма працягвае расці; кіраўнік атрымала гранты на вырошчванне сродкаў мінулай восенню, якія дапамаглі набыць больш рыбы, насення і матэрыялаў для тэставання якасці вады.
Члены Мур FFA працуюць над сваімі працамі для выкліку рэцэптаў.
«Я заклікаў студэнтаў знайсці такі рэцэпт, як смажаная смажанка, і ў іх было 30 хвілін, каб пайсці ў цяпліцу, сабраць зеляніну і выканаць увесь свой рэцэпт. Потым яны павінны іх з'есці », - кажа Данлап. «Яны павінны былі ўключыць бялок, напрыклад, курыцу ці ялавічыну, і яны выкарыстоўвалі розныя віды алеяў. Яны атрымалі супер крэатыў ".
Капітул перадаў рэшткі прадукцыі выкладчыкам і супрацоўнікам сярэдняй школы Мура. У наступным годзе яны спадзяюцца сабраць дастаткова прадукцыі, каб ахвяраваць на грамадскія праграмы. "Наша дадатковая прадукцыя знікла на працягу 10 хвілін, таму мы ведаем, што на яе вялікі попыт", - кажа Данлап. «Наша мэта складаецца ў тым, каб у наступным годзе было дастаткова прадуктаў для харчавання. У нашай школе дзейнічае праграма харчавання заплечнікаў для дзяцей, якія бяруць ежу дадому. Мы хацелі б мець магчымасць забяспечваць іх свежай ежай ".
Навучанне вырошчваць ежу з выкарыстаннем аквапонікі стала прыемным вопытам для членаў. Крум выкарыстала тое, што даведалася, каб дома стварыць уласную мініяцюрную сістэму гідрапонікі, дзе вырошчвае памідоры і кветкі для сям'і. "Да таго, як мы пачалі праграму па аквапоніцы, я нават не ведаў, што ёсць магчымасць вырошчваць ежу такім чынам", - кажа Крам. «Назіранне за гэтай сістэмай дало мне столькі ўяўленняў пра вырошчванне ежы. Я люблю заняткі аг, бо я вырошчваю ежу і раблю дзівосную практычную працу ".
Прачытайце поўны артыкул на www.ffa.org.