Мясцовыя гатункі насення з'яўляюцца ключом да абароны генетычнай разнастайнасці сельскагаспадарчых культур, на думку насенняводаў Island. Metchosin Farm ачышчае і захоўвае каля 120 розных гатункаў насення ў гэтым сезоне, усе мясцовыя гатункі з адкрытым апыленнем рэліквіі.
«Мы вырабляем даволі шырокі асартымент насення, таму ў нас ёсць звычайныя гародніна, такія як морква, буракі, агуркі, перац, салата», — сказала Фіёна Хамерслі Чэмберс з Metchosin Farm. «Потым мы робім травы, а таксама робім даволі шмат мясцовых раслін, асабліва ягад». Каб дапамагчы ферме ў працэсе ачысткі і захавання насення, FarmFolk CityFolk спыняецца са сваім мабільным ачышчальнікам насення.
«Яна створана, каб дапамагчы вытворцам насення больш эфектыўна ачышчаць іх насенне», - сказала Сіры ван Груэн, каардынатар праграмы бяспекі насення BC. «Вялікай перашкодай для многіх вытворцаў насення па ўсёй правінцыі няма абсталявання для эфектыўнай апрацоўкі іх насення». Мабільная машына для ачысткі насення - яе тур у 2021 годзе, які фінансуецца Міністэрствам сельскай гаспадаркі, - абсталяваны малатаркай, веяльным майстрам, а таксама рознымі экранамі і машынкамі для стрыжкі.
Metchosin Farm вырошчвае каля 260 розных гатункаў насення, і прычына гэтага, кажа Хамерслі Чэмберс, простая. «Без бяспекі насення няма харчовай бяспекі».
Чытайце поўны артыкул на www.cheknews.ca.