Лічыцца, што на Пакровы дачнікі і садоўнікі заканчваюць дачны сезон. Ураджай ужо сабраны, апрацаваны і чакае ў сутарэннях свайго запрашэння да стала. А вось тамбоўскія фермеры нават не ў сезон абяцаюць карміць жыхароў вобласці свежымі агуркамі і памідорамі.
У аранжарэі пад Тамбовам заўсёды лета, і пахне ліпеньскім красаваннем градкі.
Сяргей Сухаў, дырэктар цэха № 3 ААТ «Цяплічнае»: «Мы цяпер у цяпліцы з агурком. Гэты агурок пасадзілі ў верасні. З сённяшняга дня мы пачынаем збіраць рэчы тут. У нас стандартны агурок. Розніца паміж стандартам і нестандартам: стандартам павінны быць памер, вага, дыяметр».
Сёння агульная плошча закрытага грунту складае 16 гектараў. Цяплічныя расліны, у тым ліку і агуркі, вельмі капрызныя. Каб атрымаць высокія ўраджаі, агароднікам неабходна забяспечыць недастаючы дзённае святло, пажыўныя рэчывы, вуглякіслы газ для запуску фотасінтэзу, ацяпленне памяшканняў.
Сяргей Сухаў, дырэктар цэха № 3 ААТ «Цяплічнае»: «Сучасныя тэхналогіі дазваляюць павялічыць плошчы за кошт дадатковага асвятлення, павысіць іх смакавыя якасці, збіраць большы ўраджай і, адпаведна, карміць насельніцтва».
Прадукцыя кампаніі карыстаецца вялікім попытам у спажыўцоў. Хоць скептыкі нярэдка сумняваюцца ў карыснасці цяплічных гародніны, вінавацячы іх у высокім утрыманні хіміі.
Сяргей Сухаў, упраўленне № 3 ААТ «Цяплічнае»: «Нават калі агуркі вырошчваць на зямлі, у любым выпадку расліне патрэбныя акумулятары. Тут мы проста замяняем зямлю мінеральнай ватай і, адпаведна, дазіруем іх тымі элементамі, якія неабходныя нашым раслінам. У нас ёсць аграхімічная лабараторыя, якая робіць аналізы і, адпаведна, ім не хапае, мы гэта кампенсуем. Але гэта ў тых нормах, якія карысныя для раслін».
Для барацьбы з хваробамі тут прымяняюцца біялагічныя метады, а гэта значна скарачае выкарыстанне хіміі. Гібрыды айчыннай селекцыі з'яўляюцца самоопыляемыми. Незалежна ад «настрою» насякомых, расліны агурка даюць высокі ўраджай.
Па новых тэхналогіях можна атрымаць больш за 70 кілаграмаў агуркоў з квадратнага метра. Гэта высокі паказчык для цяплічных гаспадарак нашай краіны. А тут памідоры збіраюць на сёмы месяц.
Канстанцін Чупкін, намеснік дырэктара па вытворчасці АКО «Цяплічнае»: «Гібрыд таматаў мы пасадзілі ў гэтай цяпліцы ў лютым. Збор пачаўся з 1 красавіка па сённяшні дзень. Плануем правесці да 1 снежня. Памідор сярэдняплодны, 120 – 160 грамаў, запясцевы, таварны выгляд выдатны. Выбіраецца сярэдні тэрмін паспявання, які патрабуе рынак».
Складальнікаў добрага ўраджаю шмат: гатунак расліны, умовы пажыўнай асяроддзя. Патрэбны і памочнікі. Вырошчваць смачныя памідоры дапамагаюць чмялі. Дзякуючы іх намаганням вырастаюць плён з добрымі таварнымі ўласцівасцямі. Лічыцца, што чмялі не такія агрэсіўныя, як пчолы, таму іх з задавальненнем запрашаюць на працу. Галоўная задача - вырасціць плён, якія не будуць моцна адрознівацца ад садовых і здольныя канкураваць з імі нават летам.
Канстанцін Чупкін, намеснік дырэктара па вытворчасці ААТ «Цяплічнае»: «Таматы цяплічныя прадаюцца, толькі па больш нізкай цане, таму што ёсць частка пакупнікоў, якім патрэбны сярэдняплодныя таматы. Летам памідор смачнейшы і яго шмат, тым не менш канкуруем і грузім. Мы працуем з сеткай магазінаў, якія ажыццяўляюць дастаўку ў розныя рэгіёны Расіі».
Цяплічныя агуркі і памідоры нашага мясцовага вытворцы неаднаразова ўзнагароджваліся дыпломамі і медалямі як лепшая агароднінная прадукцыя абароненага грунту. І попыт на яго вялікі не толькі ў сваім раёне. Гародніну ахвотна купляюць у сталіцы і іншых рэгіёнах.
Крыніца: https://tvtambov.ru