Стартап World of Farming (Аб'яднаныя Арабскія Эміраты, далей — ААЭ) абвясціў аб планах запусціць сетку вертыкальных ферм на Блізкім Усходзе і ў Паўночнай Афрыцы па вырошчванні кармоў для жывёл, што істотна знізіць патрэбнасць у імпарце. Праект фінансуе венчурная кампанія Hatch and Boost, якая мае намер прыцягнуць не менш за 2 мільёны даляраў да канца гэтага года. У новых вертыкальных фермах будуць выкарыстоўвацца тэхналогіі штучнага інтэлекту для аптымізацыі атрыманага прадукту ў залежнасці ад патрэб вытворцаў малочнай і мясной прадукцыі. Акрамя таго, яны будуць мець прыкметна меншы вугляродны след і спажываць менш вады і месца.
Пераход да вертыкальнага земляробства асабліва важны для ААЭ і іншых краін, якія адчуваюць востры дэфіцыт ворных зямель. Гідрапоніка, кропельнае абрашэнне і пакаёвае вырошчванне таксама дапамогуць краіне засцерагчыся ад узрушэнняў на сусветным рынку, выкліканых пандэміяй, палітычнымі крызісамі або экстрэмальнымі кліматычнымі ўмовамі.
Улічваючы, што корм можа складаць больш за 60% бягучых выдаткаў жывёлагадоўчых прадпрыемстваў, вертыкальнае фермерства можа стаць рашэннем для стварэння ўстойлівай сістэмы харчавання ў ААЭ. Акрамя вертыкальных ферм у якасці корму для жывёл можа выступаць сілас і перапрацаваныя харчовыя адходы.
Крыніца: Bloomberg