#БяспекаХарчоў #КантрольЯкасці #АбаронаСпажыўца #Выпрабаванне Прадукцыі #Выяўленне Пестыцыдаў #СвежыяПрадукты #РасійскіРынак
У спробе зняць асцярогі з нагоды якасці свежай прадукцыі ў Расіі Роскачество, Федэральнае агенцтва па кантролі якасці і абароне правоў спажыўцоў, абвясціла аб планах правесці дбайныя даследаванні гародніны і грыбоў, якія прадаюцца ў краіне. Асноўная ўвага ў гэтых тэстах будзе нададзена на наяўнасць пестыцыдаў і нітратаў, вынікі якіх чакаюцца ў другой палове верасня, паведамляе РІА "Новости".
Ранейшыя дадзеныя паказвалі, што чвэрць расейцаў незадаволеныя якасцю даступнай свежай гародніны.
Расследаванне «Роскачество» будзе ахопліваць цэлы шэраг гародніны, уключаючы памідоры, агуркі і іншую прадукцыю, ацэньваючы ўтрыманне ў іх нітратаў і наяўнасць пашыранага спісу з 750 пестыцыдаў. Акрамя таго, даследаванне будзе ахопліваць грыбы. Апублікаванне вынікаў выпрабаванняў запланавана на другую палову верасня 2023 года, заяўляюць у арганізацыі.
Апошнія дадзеныя Цэнтра даследаванняў спажывецкага паводзінаў Роскачества паказалі, што 29% расейцаў лічаць, што ў памідорах больш за ўсё пестыцыдаў і нітратаў, а 28% звязваюць гэта з бульбай. Прыкладна кожны чацвёрты падазрае грыбы, а кожны пяты падазрае, што агуркі ўтрымліваюць значную колькасць гэтых рэчываў. Спажыўцы выказалі меншую занепакоенасць адносна морквы, шынкоў і салеры.
У канцы мінулага года Роскачество ў супрацоўніцтве з Online Market Intelligence (OMI) высветліла, што 24% расейцаў незадаволеныя якасцю свежай гародніны, даступнай на рынку.
Варта адзначыць, што раней «Роскачество» правяло дбайныя выпрабаванні таматаў папулярных марак, ацэньваючы іх па 99 параметрах. Хоць правераныя ўзоры адпавядалі патрабаванням бяспекі, было выяўлена, што памідоры ўтрымліваюць 72 пестыцыды, не рэгламентаваныя стандартамі бяспекі. Некаторыя з гэтых рэчываў былі выяўленыя ў памідорах розных марак.
Чакаецца, што гэтыя пастаянныя намаганні Роскачества па забеспячэнні бяспекі і якасці свежай прадукцыі ўнясуць значны ўклад у павышэнне даверу спажыўцоў і зробяць усвядомлены выбар пры пакупках прадуктаў харчавання.