61-гадовая Рэфіла Молефе перамяшчаецца па сваёй ферме з далікатнай хуткасцю чалавека напалову менш за яе. Яна працуе з заспакаяльнай эфектыўнасцю, пераходзячы ад уборкі бульбы да паліву капусты, потым да пасадкі расады, пасля чаго пачынаецца праца па нарыхтоўцы свежай морквы.
"Я завёў ферму, бо ўбачыў, што ў маёй абшчыне ёсць патрэба ў горадзе, дзе ніхто не кладзецца спаць з пустым страўнікам", - кажа Молеф. Арганічны агарод, размешчаны на гектары зямлі ў бертрамскім раёне горада Ёханэсбург, забяспечвае навакольнае насельніцтва даступнай, здаровай і пажыўнай ежай.
Пышная зеляніна фермы рэзка кантрастуе з цьмянымі будынкамі, якія яе атачаюць. Гэта аазіс у сухіх бетонных джунглях. «Людзі прыязджаюць з сельскіх раёнаў у Ёбург. Мы пакідаем нашы адкрытыя землі і прыязджаем сюды і пачынаем галадаць. Такім чынам, я адчуваю, што так добра мець фермы ў КБР. Каб мы маглі саджаць, бо тут мала зямлі, каб пасадзіць ... Нам трэба займацца сельскай гаспадаркай, бо нават калі ў нас няма іншай працы, мы ўсё роўна можам карміць сваіх дзяцей ».
Прачытайце поўны артыкул на www.newframe.com.