У мэтах забеспячэння нацыянальнай харчовай бяспекі Кітай усё больш актыўна ўкараняе вертыкальнае земляробства, якое прадугледжвае вырошчванне сельскагаспадарчых культур у вертыкальных збудаваннях з выкарыстаннем гідрапонікі. Гэты метад дае больш высокі ўраджай і менш рэсурсаёмісты, але ў цяперашні час дарагі. Па дадзеных Сусветнай харчовай праграмы ААН, сярэдняя глабальная плошча сельскагаспадарчых угоддзяў на чалавека зменшылася з 0.45 га ў 1961 г. да 0.21 га ў 2016 г. Гэта працягне змяншацца разам з ростам сусветнага насельніцтва, якое, паводле прагнозаў, дасягне 9 мільярдаў чалавек да 2037. Кітай, які мае толькі 9% сусветных ворных зямель і 6.6% сусветных рэсурсаў прэснай вады, сутыкаецца са значнымі праблемамі ў пракармленні свайго насельніцтва.
Кітай пачаў развіваць вертыкальнае земляробства ў канцы 1990-х гадоў, і ў цяперашні час у краіне каля 250 сельскагаспадарчых прадпрыемстваў практыкуюць вертыкальнае земляробства, у стадыі рэалізацыі сотні праектаў. На думку спецыялістаў, вертыкальнае земляробства мае шмат пераваг. Па-першае, гэта забяспечвае высокую ўраджайнасць. «У традыцыйных гаспадарках ураджай убіраюць адзін-два разы на год. На вертыкальных фермах мы робім гэта штомесяц: у кантраляваных умовах гародніна спеюць за 28-30 дзён», — кажа Вэй Ліньлін, выканаўчы дырэктар пекінскай кампаніі AgriGarden. Яна таксама падкрэсліла, што вертыкальныя фермы істотна зніжаюць выдаткі на транспарціроўку сельгаспрадукцыі, бо іх можна будаваць непасрэдна ў гарадах побач са спажыўцом. Напрыклад, адным з перспектыўных праектаў AgriGarden з'яўляецца будаўніцтва вертыкальных ферм на станцыях пекінскага метро, дзе можна адразу ж прадаваць самую свежую гародніну.
Перспектывы гарадскога вертыкальнага земляробства падтрымлівае і амерыканскі эколаг, прыхільнік гэтага падыходу Дыксан Дэспам'е. Паводле яго прагнозу, да 2050 года 80% насельніцтва планеты будзе жыць у гарадах, што робіць надзвычай важным вырошчванне ежы на месцы. Ён лічыць, што 30-павярховая вертыкальная ферма можа вырабляць такую ж колькасць ежы, як традыцыйная ферма плошчай 1,000 акраў.
Інвестыцыі Кітая ў вертыкальнае земляробства накіраваны на павелічэнне вытворчасці прадуктаў харчавання і скарачэнне выкарыстання рэсурсаў, што мае вырашальнае значэнне для харчавання вялікага насельніцтва краіны з абмежаванымі рэсурсамі. Вертыкальнае земляробства можа здзейсніць рэвалюцыю ў сельскай гаспадарцы, і па меры таго, як насельніцтва свету працягвае расці і урбанізавацца, гэта можа стаць усё больш важным для забеспячэння харчовай бяспекі.