Ход рэалізацыі праекта «Зялёная ферма» ацаніў губернатар Камчацкага краю, наведаўшы прадпрыемства, дзе вырошчваюць агуркі на гідрапоніцы, паведамілі «Кам 24» у рэгіянальным урадзе.
Праект Green Farm стартаваў у Петрапаўлаўску-Камчацкім у кастрычніку 2022 года. Прадпрыемства заняло плошчу ўсяго 200 квадратных метраў. Губернатар Уладзімір Саладаў сустрэўся з адным з інвестараў праекта Яўгенам Бабушкіным і навуковым аграномам Валерыем Пракапшыным, якія расказалі аб прымяняемых тэхналогіях і планах пашырэння вытворчасці.
«На дадзены момант мы вырошчваем сярэдні агурок. Пры вырошчванні выкарыстоўваем тэхналогію гідрапонікі або кропельнага паліву. Культура расце не ў зямлі, а ў мінеральнай ваце, куды з вадой паступаюць мінеральныя ўгнаенні. Асаблівасць нашай фермы ў тым, што яна знаходзіцца на цалкам закрытай тэрыторыі, якая асвятляецца святлодыёднымі лямпамі. Адзначу, што гатунак агуркоў, які мы выкарыстоўваем, першапачаткова быў выведзены для вырошчвання пры штучным асвятленні», — распавёў інвестар праекта Яўген Бабушкін.
Аграном-даследчык Валерый Пракопшын у сваю чаргу растлумачыў, што пры вырошчванні агуркоў выкарыстоўваюцца мінеральна-арганічныя ўгнаенні і выключна біялагічныя сродкі абароны раслін ад шкоднікаў, хвароб і вірусаў.
Гэта ферма пілотная. Тут ужо пачаўся мантаж дадатковага абсталявання, якое дазволіць вырошчваць у закрытым грунце адразу 1,000 раслін, а таксама павялічыць вытворчасць да 100 кілаграмаў у суткі. У першым квартале 2023 года плануецца павялічыць вытворчасць да 300 кілаграмаў у суткі. Калі толькі ў адной гандлёвай кропцы ў мікрараёне Севера-Усход горада Петрапаўлаўска-Камчацкага свежыя агуркі ад «Зялёнай фермы» прадаюцца прыкладна на 25% танней імпартных, з павелічэннем ўраджаю прадукцыя пачне з'яўляцца і ў іншых крамах праекта. партнёраў, паведамілі ва ўрадзе вобласці. Інвестары абяцаюць, што з павелічэннем аб'ёмаў вытворчасці будзе весціся работа па зніжэнні сабекошту для канчатковага спажыўца.
«Практыка рэалізацыі гэтага праекта паказвае, што па смакавых якасцях гэтыя агуркі неадрозныя ад тых, што выраслі ў звычайных цяпліцах. Наша задача — маштабаваць такія праекты. Ёсць разуменне павелічэння плошчы цяпліцы ў складзе Зялёнага хутара, на Камчатцы распрацоўваецца яшчэ шэраг падобных праектаў. Мы будзем аказваць ім усе віды падтрымкі, – адзначыў пасля наведвання гаспадаркі губернатар Уладзімір Соладаў. – Хачу падкрэсліць, што ў нас ёсць вялікі патэнцыял для замяшчэння агуркоў. Калі казаць у лічбах, то цяпер Камчатка спажывае каля трох тысяч тон агуркоў у год, каля васьмі тон штодня, а вырабляецца нязначная доля гэтага аб'ёму. Мы прыкладзем усе намаганні для павелічэння ўласнай вытворчасці».
Уладзімір Саладаў таксама паведаміў, што ў бліжэйшыя гады будзе рэалізаваны буйны праект па павелічэнні самазабеспячэння Камчаткі агародніннай прадукцыяй - у зоне першачарговага развіцця «Зеляноўскія Азёркі» будуецца вялікі цяплічны комплекс. Гэта істотна заменіць імпартныя агуркі мясцовымі па больш даступнай цане.
Па дадзеных урада вобласці, індэкс вытворчасці прадукцыі сельскай гаспадаркі ў мінулым годзе ў параўнанні з аналагічным перыядам мінулага года склаў 108.7%, што на 2.5% вышэй сярэдняга паказчыка па Расійскай Федэрацыі. Аб’ём прамысловай вытворчасці ў харчовай і перапрацоўчай прамысловасці, без рыбаперапрацоўкі, за гэты ж перыяд склаў амаль восем мільярдаў рублёў.
У 2023 годзе на Камчатцы працягнецца работа па павышэнні ўзроўню самазабеспячэння рэгіёна прадукцыяй мясцовай вытворчасці. Асобным напрамкам у рабоце Мінсельгасхарча вобласці з'яўляецца стрымліванне росту цэн на прадукцыю мясцовых сельгасвытворцаў, адзначылі ва ўрадзе вобласці.
Крыніца: https://kam24.ru